Blog
Una experiencia gastronómica inolvidable en Samana: Cocina Dominicana y Mediterránea
Descubra la fusión perfecta de sabores dominicanos y mediterráneos en un entorno inolvidable.
Sumérjase en una experiencia gastronómica en Sublime Samana, un exclusivo resort de lujo en la península de Samaná, donde la alta cocina frente al mar se convierte en un arte. Desde el primer bocado hasta la última copa, cada detalle está pensado para ofrecer una experiencia que deleite sus sentidos. En este blog le contamos cómo Sublime Samana se convierte en el lugar ideal para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia única y sofisticada.
Un tesoro culinario en Las Terrenas
Enclavado en la paradisíaca Playa Cosón, Sublime Samana no sólo es un resort de lujo en República Dominicana, sino también un destino culinario de alto nivel. Aquí, la cocina no es únicamente un complemento, es el corazón de una experiencia gastronómica, que define el alma de este oasis frente al mar.
Conozca al chef Patricio Mardones
La experiencia gastronómica en Sublime Samana se eleva, gracias al talento de su nuevo chef, el chileno Patricio Mardones. Con más de 15 años de experiencia en hotelería de lujo, incluidas cadenas como la Mandarin Oriental, el chef Mardones trae una visión fresca y creativa que transforma cada comida en una obra maestra.
Su enfoque en productos locales, frescos y de temporada, y su colaboración con pequeños productores, refuerzan una propuesta culinaria que respira sostenibilidad, autenticidad y excelencia.
Una fusión de sabores dominicanos y mediterráneos
La cocina en Sublime Samana es una oda a la riqueza de la gastronomía dominicana, con un giro mediterráneo que enriquece cada plato. Esta fusión es el alma de la experiencia gastronómica, donde camarones frescos con hierbas locales y pescados al estilo mediterráneo conquistan paladares.
¿Qué hace especial esta fusión?
- Innovación culinaria: recetas dominicanas reinventadas con técnicas mediterráneas.
- Herencia local: ingredientes autóctonos como protagonistas.
Presentaciones impactantes: platos visualmente irresistibles que enmarcan una experiencia sensorial.
Ingredientes locales y de temporada como protagonistas
Una verdadera experiencia gastronómica en Sublime Samana se construye con ingredientes cultivados localmente, muchos de ellos provenientes de su propia hortaliza. Hierbas frescas, vegetales orgánicos y mariscos del día dan vida a una cocina farm-to-table que no sólo garantiza frescura, sino también un impacto positivo en la comunidad local.
Nuevas cartas en La Palapa y Bistró
Como parte de esta evolución culinaria con la llegada del nuevo Chef, los restaurantes La Palapa y Bistró presentarán nuevas cartas basadas en sabores frescos e innovadores. Desde brunchs junto al mar hasta cenas íntimas, cada opción ha sido diseñada para enriquecer la experiencia gastronómica en Sublime Samana.
Experiencias exclusivas para sus días libres
Parrilladas y Happy Hour
Viva una auténtica experiencia gastronómica en Sublime Samana con las parrilladas de carne y mariscos junto a la playa durante los fines de semana este verano. Asimismo, disfrute del Happy Hour y pruebe deliciosos cocteles de 6-8 pm en La Palapa.
Sublime Beach Club
Este paquete incluye acceso a playa, spa y almuerzo gourmet, ideal para quienes buscan una jornada completa de bienestar y sabores en una experiencia gastronómica en Sublime Samana.
Una travesía culinaria que atesorará para siempre
En Sublime Samana, cada plato cuenta una historia, cada cena es un recuerdo y cada ingrediente es parte de un viaje sensorial. La experiencia gastronómica en Sublime Samana es mucho más que una comida: es una celebración del gusto, del paisaje y del momento.
Le invitamos a descubrir esta fusión de sabores dominicanos y mediterráneos, en un entorno lujoso, que alimentan más que el cuerpo, el alma.
Escápate a Samaná. Donde el paraíso se vuelve realidad.
Aventura con amigos
Traslados redondos al aeropuerto desde Santo Domingo o Samaná
Desayuno diario a la carta
Excursión a la Cascada El Limón + Elija entre las siguientes excursiones: Tour de 3 playas con snorkel, tirolesa, relajamiento en la playa o paddle board
20% off en Coconut Whispers Spa
Special: Your Summer Casita
Amenidades de bienvenida con descuento en la habitación, 10% de descuento en restaurantes y spa, y servicio de despensa gratuito.
